Biscuits en dentelle à l'avoine

Mélanger le shortening, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse; ajouter les ingrédients secs.

Incorporez en dernier les flocons d'avoine Quaker à l'ancienne avec une cuillère. Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits; Tapotez et façonnez avec les doigts mouillés.

Cuire au four à 325° environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits ou dorés sur les bords.

Laisser sur le moule environ 1 minute avant de le déposer sur une grille.