Biscuits fourrés à l'avoine
Les biscuits fourrés à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco fondu, 2 c. flocons d'avoine, 2 c. farine, 1 c. cassonade et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le shortening avec la cassonade.
Tamiser la farine et le soda ; mélanger avec des flocons d'avoine.
Mélanger le mélange sec et la vanille avec la cassonade et le shortening, en travaillant la pâte avec les mains.
Presser la moitié du mélange au fond d'un moule bien graissé.
Ajouter la garniture, puis l'autre moitié de la pâte par dessus.
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