Haferflockenchips
Haferflocken-Chips sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter (ungesalzen), weich, 3 EL. Zucker, 2 EL. Allzweckmehl, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel 4 Esslöffel Butter, Zucker, Mehl, Vanille und Salz glatt rühren.
Haferflocken untermischen.
Lassen Sie fest verpackte Teiglöffel im Abstand von 5 cm auf Backbleche fallen.
Goldbraun backen.
Nach der Hälfte der Backzeit (ca. 12 bis 15 Minuten) die Bleche wenden.
1 Minute auf dem Blech abkühlen lassen.
Mit einem dünnen Metallspatel auf Papiertücher übertragen und vollständig abkühlen lassen.
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