Chips à l'avoine
Les chips à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 2 c. sucre, 2 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le shortening et les sucres.
Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Ajouter les ingrédients secs tamisés, l'avoine, les noix et les pépites de chocolat, si désiré.
Peut être cuit sous forme de biscuits ou former de longs rouleaux et réfrigéré.
Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur et cuire au four à 350° pendant 10 minutes. Cela fait 5 douzaines.
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