Croustilles à l'avoine
Les croustillants à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (1/2 beurre), 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 2 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Shortening de crème et sucres.
Ajouter les œufs battus et la vanille, puis les ingrédients secs et les noix.
Former de longs rouleaux.
Envelopper dans du papier ciré et laisser reposer toute la nuit.
Je les mets généralement au congélateur jusqu'à ce que vous puissiez bien les trancher.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée pendant environ 10 minutes entre 350° et 375°.
Donne pas mal de cookies.
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