Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 c. cassonade, 1 c. raccourcissement, 1 c. de lait caillé et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs battus et le lait mélangé au soda. Ajouter les flocons d'avoine, la farine et les noix et raisins secs farinés. Ajouter la cannelle avec la vanille. Ajoutez plus de lait, si nécessaire.
Déposer sur des moules graissés. Cuire au four à 375° pendant environ 15 à 18 minutes.
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