Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1 c. shortening, 2 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucres en crème et shortening.
Ajouter les œufs, la vanille et le lait. Tamiser ensemble les ingrédients secs, sauf l'avoine; ajouter au mélange crémeux. Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs; mélanger.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.
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