Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, emballée, 2 œufs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble le shortening, les sucres, les œufs et le sel.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs, les noix et la noix de coco.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie.
Aplatir avec un verre trempé dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
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