Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs bien battus, 1 c. raisins secs, 1 c. vanille, 1 c. shortening et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les œufs, les raisins secs et la vanille.
Laisser reposer le mélange une heure à température ambiante.
Crémer le shortening avec les sucres jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Tamisez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle dans le mélange crémeux.
Bien mélanger.
Incorporer le mélange d'œufs.
Incorporer les flocons d'avoine et les noix.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four 10 à 12 minutes à 350°.
Donne environ 8 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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