Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1 c. sucre cristallisé, 1 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Shortening de crème et sucres.
Battre les œufs, le sel et la vanille; ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Incorporer la farine et le soda.
Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.
Incorporer les noix ou les raisins secs.
Déposer par cuillerée à thé à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie.
Cuire 8 à 10 minutes à 350°.
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