Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs; bien battre. Incorporer les flocons d'avoine.
Tamisez la farine, le soda et le sel.
Ajouter au mélange crémeux. Rouler en petites boules.
Placer sur une plaque à biscuits graissée et aplatir avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
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