Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. shortening, 2 œufs, 1 3/4 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le shortening, le sucre et les œufs ensemble jusqu'à consistance légère.
Incorporer le babeurre.
Tamiser ensemble les ingrédients secs; incorporer au mélange crémeux.
Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix.
Déposer une cuillère à soupe sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 400° environ 8 minutes.
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