Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. margarine, 1 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. sucre, 2 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre ensemble la margarine et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'œuf et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le soda, le sel et les épices.
Ajouter au mélange de margarine en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine.
Déposer une cuillère à café arrondie sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire 6 à 9 minutes à 375°.
Cela fait 9 douzaines.
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