Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. beurre ou margarine, 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre, puis ajouter les œufs et battre.
Tamiser la farine et le soda ensemble ; ajouter au mélange crémeux.
Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger. J'aime les conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Ceux-ci peuvent être laissés tomber d’une cuillère, roulés ou façonnés en boules.
Cuire au four à 325° à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Plutôt pas assez cuit que trop cuit.
Je préfère 3 tasses de flocons d'avoine.
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