Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. bâton de margarine ou de beurre, 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 1 œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 375°.
Battre ensemble la margarine et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les épices ; ajouter au mélange de margarine et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les noix et les raisins secs.
Déposez de grosses cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four pendant 8 à 9 minutes pour un biscuit moelleux.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille.
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