Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 c. shortening (crisco ou huile), 2 œufs battus, 1 c. du bicarbonate de soude et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs battus, puis le lait et bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les flocons d'avoine, les noix, les raisins secs, les pépites de chocolat et la vanille; bien mélanger. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
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