Biscoitos de aveia, coco e gotas de chocolate
Biscoitos de aveia, coco e gotas de chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de margarina amolecida, 1 caixa de açúcar mascavo, adicione açúcar branco para fazer 4 xícaras. açúcar total, 4 ovos, 5 c. farinha e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Creme de margarina e açúcar.
Adicione os ovos e a baunilha; mistura.
Adicione a farinha, aos poucos, misturando bem.
Em 1 xícara de farinha, misture o bicarbonato, o fermento e o sal; adicione à massa. Depois de misturar todos os ingredientes secos, adicione e misture as gotas de chocolate, as nozes e o coco.
Em seguida adicione a aveia.
(A mistura pode ser tão espessa que você terá que misturar manualmente.)
Asse a 400° na prateleira superior do forno.
Asse até ficarem castanhos claros.
Retire e deixe esfriar por 5 minutos na assadeira e depois retire para uma gradinha para esfriar. Asse em assadeira não untada.
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