Biscuits à l'avoine et aux pépites de cannelle
Les biscuits aux flocons d'avoine et aux pépites de cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1 c. cassonade légère tassée, 1/3 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 1-1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350 degrés.
Battre le beurre, la cassonade et le sucre granulé dans un bol jusqu'à obtenir une consistance beurrée.
Ajouter les œufs, la vanille et bien battre.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange de beurre en battant bien.
Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de cannelle et les raisins secs.
La pâte sera ferme.
Déposer en versant des cuillères à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne environ 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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