Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. shortening, 3/4 c. cassonade (noire), 3/4 c. sucre blanc, 1 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémez le shortening. Ajoutez bien le sucre et la crème.
Ajouter la vanille. Ajouter les œufs; bien battre. Ajouter les ingrédients secs tamisés.
Ajouter les flocons d'avoine. Ajouter les chips, les noix, les raisins secs et la noix de coco.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits légèrement graissée. Cuire 10 à 15 minutes à 375°.
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