Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1/4 c. sel et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda, la cannelle et le sel.
Dans un grand bol, crémer le shortening et les sucres. Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille.
Incorporer le mélange de farine, les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie graissée, espacées de 3 pouces.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Transférer sur une grille pour refroidir.
Donne environ 6 douzaines.
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