Gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine
Le gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. d'eau bouillante, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1 c. sucre, 1 c. de cassonade légèrement tassée et 1 bâton de beurre mou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine; laisser reposer 10 minutes.
Incorporer le sucre, la cassonade, le beurre et les œufs.
Tamisez et mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le cacao et 6 onces de pépites de chocolat au mélange d'avoine.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces ou un moule Bundt. Étalez dessus le reste des pépites de chocolat et des noix.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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