Haferflocken-Schokoladenkuchen
Haferflocken-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. kochendes Wasser, 1 c. ungekochte Haferflocken, 1 c. brauner Zucker, 1 Stück Butter und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen.
10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Braunen und weißen Zucker und Butter hinzufügen. Rühren, bis die Butter schmilzt.
Eier hinzufügen.
Gut mischen.
Mehl, Soda, Salz und Kakao vermischen.
Mehl zur Zuckermischung hinzufügen.
Gut mischen.
Etwa die Hälfte der Chips hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.
Walnüsse und restliche Schokoladenstückchen darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf 350° etwa 40 Minuten backen.
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