Barres aux pépites de chocolat et à l'avoine
Les barres aux pépites de chocolat et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cassonade bien tassée, 1 c. shortening, 2 c. mélasse, 2 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser un moule de 15 x 10 pouces ou 13 x 9 pouces. Dans un grand bol, battre la cassonade et le shortening jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
mélasse, vanille
Bien mélanger. Verser légèrement dans une tasse à mesurer; se stabiliser. Incorporer les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Incorporer les noix et ajouter les pépites de chocolat.
Étaler dans le moule préparé. Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou bien doré et centrer en ensembles. Refroidir légèrement; Servir tiède ou froid. Donne 48 barres.
🍷 Accords Parfaits
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