Haferflocken-Karamellriegel
Haferflocken-Karamell-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken (ungekocht), 1 c. Mehl, 3/4 c. hellbrauner Zucker, 1 geschlagenes Ei und 1/2 c. Mit kalter Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen. In einer großen Schüssel Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, Zimt und Ei vermischen. Gut mischen. Margarine hineinschneiden, bis sie krümelig ist. Nüsse unterrühren.
2 Tassen der Krümelmischung aufbewahren und den Rest auf den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne drücken. 15 Minuten backen.
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