Haferflockenkuchen

Haferflockenkuchen

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Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Oleo, 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 2 Eier und 1 c. Mit schnellen Haferflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Oleo cremig rühren. Braunen Zucker und weißen Zucker hinzufügen; Sahne schaumig rühren.

Die Eier dazugeben und gut verrühren.

Haferflocken mit 1 1/2 Tassen kochendem Wasser vermischen und 20 Minuten stehen lassen. Zusammen mit 1 Teelöffel Zimt zur Rahmmischung geben.

Zuletzt Mehl und Soda hinzufügen. Gut schlagen.

In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen. 30 Minuten bei 350° backen.

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