Haferflockenkuchen
Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. kochendes Wasser, 1 c. schnell kochende Haferflocken, 1/2 c. Butter, 1 c. brauner Zucker und 1 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen; 20 Minuten stehen lassen.
Butter und Zucker mischen; Eier, Soda, Salz und Mehl hinzufügen.
Haferflocken untermischen und in eine 20 x 30 cm große Pfanne gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen. Aus dem Ofen nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
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