Haferflockenkuchen
Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken, 1 Stange Oleo, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. brauner Zucker und 1 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Haferflocken und Oleo in kochendem Wasser vermischen und 20 Minuten stehen lassen.
Zucker und Eier schaumig schlagen und zur Hafermischung geben, dann Mehl, Salz, Zimt, Soda und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne 30 Minuten bei 350° backen.
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