Pastel De Avena
El Pastel de Avena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 1 c. azúcar blanca, 1 1/3 c. harina, 1/2 c. mantequilla o margarina y 1 c. avena seca (rápida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Engrase y enharine un molde de 13 x 9 pulgadas.
Vierta agua hirviendo sobre la avena.
Agrega refresco.
Dejar reposar durante 10 minutos.
Agrega la mantequilla, el azúcar y los huevos; mezcla.
Luego agregue el resto de los ingredientes.
Mezclar bien.
Vierta la masa en el molde.
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