Haferflockenbrot
Haferflockenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, c. lauwarmes Wasser, ca. ungekochte Haferflocken, ca. brauner Zucker und . Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Haferflocken, Backfett, Zucker und Salz mit kochendem Wasser übergießen.
Gut mischen.
Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist. Aufgelöste Hefe einrühren.
Nussfleisch und 3 1/4 Tassen Mehl hinzufügen.
Abdecken und an einem warmen Ort auf das Doppelte aufgehen lassen.
Geben Sie das restliche Mehl auf das Brett und kneten Sie es, bis alles eingearbeitet ist.
Es wird steif wirken.
An einen warmen Ort stellen, bis sich das Volumen mehr als verdoppelt hat.
In Laibe aufteilen.
Ergibt 2 große oder 4 kleine Brote.
Erhöhen lassen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
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