Haferflockenbrot

Haferflockenbrot

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Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Haferflocken, 4 EL. Melasse, 2 EL. Öl, 2 TL. Salz und 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Haferflocken, Melasse, Öl und Salz vermischen; Mit kochendem Wasser bedecken.

Kühl bis lauwarm.

Hefe, 1/2 Tasse warmes Wasser und Zucker hinzufügen; etwa 6 Tassen Mehl hinzufügen.

8 bis 10 Minuten kneten.

Bis zum Doppelten aufgehen lassen.

Ausstanzen und in gefettete Kastenformen geben.

Nach der Verdoppelung bei 375 °C 40 bis 50 Minuten backen.

Bestreichen Sie die Oberseite des Brotes mit Margarine, nachdem es aus dem Ofen kommt, um eine weichere Kruste zu erhalten.

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