Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 cuillères à soupe. levure, 1/2 c. eau tiède, 2 1/4 c. lait échaudé, 1/3 c. miel et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez la levure dans l'eau; laisser reposer 5 minutes.
Mettez le lait échaudé dans un grand bol avec le miel, le beurre et le sel.
Remuer jusqu'à ce que le beurre fonde. Ajouter 2 tasses de farine et de flocons d'avoine.
Remuer et laisser refroidir (tiède).
Ajouter la levure et bien mélanger.
Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Pétrir 10 minutes.
Mettre dans un bol graissé.
Couvrir et lever jusqu'à ce qu'il double. Frappez.
Mettez dans 2 moules à pain.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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