Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau bouillante, 3 c. crisco, 2 c. flocons d'avoine, 1 c. mélasse et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Ajouter de l'eau bouillante aux flocons d'avoine et au Crisco. Laisser refroidir à tiède. Ajoutez la mélasse, le sel et la levure (dissoute dans de l'eau tiède) avec 1 cuillère à café de sucre (pour être sûr que la levure est bonne). Ajouter la farine pour obtenir une pâte ferme. Bien pétrir.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume. Pétrissez très peu.
Répartir dans 4 moules à pain graissés.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four 10 minutes à 400°, puis baisser le four à 350° pendant encore 15 minutes en prenant soin de retourner.
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