Pan De Avena
El pan de avena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua hirviendo, 1 c. café caliente, 1 c. avena, 1/2 c. melaza y 1/3 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle agua hirviendo, café, avena, melaza, manteca vegetal y sal.
Agrega la torta de levadura disuelta en agua tibia. Agrega los huevos y la harina.
Dejar reposar 2 horas.
Golpear hacia abajo.
Forma 2 hogazas de pan.
Poner en moldes para pan engrasados.
Dejar leudar nuevamente.
Hornear a 400° durante 10 minutos.
Reduzca la temperatura del horno a 350° y hornee por 35 minutos.
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