Haferflockenbrot

Haferflockenbrot

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Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Haferflocken, 2 EL. Salz, 8 EL. Verkürzung, 1 c. Melasse und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten miteinander vermischen; abkühlen lassen.

Hefe, Zucker und Wasser vermischen.

10 Minuten ruhen lassen und dann zu den ersten 6 Zutaten hinzufügen.

Mehl nach und nach hinzufügen.

Herausnehmen und kneten. Auf das doppelte Volumen gehen lassen, durchkneten und erneut aufgehen lassen.

In Pfannen geben und aufgehen lassen.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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