Haferflockenbrot
Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Haferflocken, 2 EL. Salz, 8 EL. Verkürzung, 1 c. Melasse und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die ersten 6 Zutaten miteinander vermischen; abkühlen lassen.
Hefe, Zucker und Wasser vermischen.
10 Minuten ruhen lassen und dann zu den ersten 6 Zutaten hinzufügen.
Mehl nach und nach hinzufügen.
Herausnehmen und kneten. Auf das doppelte Volumen gehen lassen, durchkneten und erneut aufgehen lassen.
In Pfannen geben und aufgehen lassen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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