Pão de Aveia
Pão de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/2 xícara. água morna, 1 1/2 xícara. água fervente, 1 c. aveia em flocos de cozimento rápido e 1/2 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Amoleça o fermento seco ativo em água morna.
Em uma panela grande, misture água fervente, aveia em flocos, mel, gordura vegetal e sal.
De fresco a morno.
Junte 2 xícaras de farinha; adicione os ovos e bata bem. Adicione a farinha restante, 2 xícaras de cada vez, misturando vigorosamente após cada adição para fazer uma massa moderadamente dura.
Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela levemente untada, virando uma vez para untar a superfície.
Cobrir.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar.
Dê um soco; amassar.
Molde em pães.
Coloque em formas de pão untadas de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas.
Cobrir.
Deixe dobrar em local aquecido.
Asse a 375° por cerca de 40 minutos.
Rende 2 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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