Biscuits à la compote de pommes et à l'avoine
Les biscuits à la compote de pommes et à l’avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. cannelle moulue et pincée de clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude, la cannelle et les clous de girofle. annuler.
Au batteur à basse vitesse, crème, huile et sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse ; incorporer les blancs d'œufs et la compote de pommes.
Incorporer les ingrédients secs jusqu'à consistance lisse. Vaporiser une plaque à pâtisserie d’enduit végétal; déposer la pâte sur une plaque à biscuits.
Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 8 portions.
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