Haferflocken-Apfelmus-Kekse
Haferflocken-Apfelmus-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/4 c. schnell kochende Haferflocken, 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Mit gemahlenem Zimt und einer Prise gemahlener Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Nelken vermengen. beiseite legen.
Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Öl und Zucker aufschlagen, bis die Masse leicht und locker ist. Eiweiß und Apfelmus unterrühren.
Trockene Zutaten einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Backblech mit Gemüsespray einsprühen; Den Teig auf das Backblech fallen lassen.
6 bis 8 Minuten backen oder bis es braun ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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