Biscuits aux pommes et à l'avoine
Les biscuits aux pommes et à l'avoine sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. crisco, 1 1/4 c. cassonade tassée, 1 œuf, 1/4 c. lait et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser les plaques à pâtisserie avec Crisco. Crème Crisco, cassonade, œuf, lait et vanille à vitesse moyenne 1 1/2 minutes.
Mélanger la farine, la cannelle, la muscade, le soda et le sel. Incorporer au mélange crémeux à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les fruits et les noix.
Incorporer les flocons d'avoine.
Déposez des cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits graissées.
Cuire au four 13 minutes.
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
Retirer sur une grille de refroidissement.
Donne 2 1/2 douzaines de biscuits.
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