Biscuits à l'avoine et aux dattes
Les biscuits à l'avoine et aux dattes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes dénoyautées, 1 c. jus de pomme, 3 c. flocons d'avoine, 1 1/2 c. farine de blé entier et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Laisser mijoter les dattes dans le jus jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, les épices et les noix.
Hachez les raisins secs dans la farine et ajoutez-les.
Mettez les dattes et le liquide, le beurre fondu et l'huile dans un mélangeur et réduisez en purée lisse.
Mélanger avec les ingrédients secs. Bien mélanger.
Déposer par cuillères à café sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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