Hafer- und Rosinenkekse
Oat 'N Raisin Cookies sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (2 Stangen) Butter, ca. Zucker, ca. brauner Zucker, Eier und . Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss in einer kleinen Schüssel vermengen. beiseite legen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker, braunen Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
Eier unterrühren.
Nach und nach die Mehlmischung unterrühren.
Haferflocken und Rosinen unterrühren.
Lassen Sie den Teig in abgerundeten Esslöffeln auf ein gefettetes Backblech fallen.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt etwa drei Dutzend.
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