Muffins au son d'avoine
Les muffins au son d'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. céréales de son d'avoine, 1/4 c. cassonade bien tassée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel (facultatif) et 1 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
Mélanger le lait, les blancs d'œufs, le miel/mélasse et l'huile.
Ajouter aux ingrédients secs en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Vaporiser uniquement le fond de 12 moules à muffins moyens avec un enduit à cuisson pour légumes et remplir les moules uniformément.
Cuire 15 à 20 minutes à four 425°.
🍷 Accords Parfaits
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