オブライエンのホットディッシュ

Name: オブライエンのホットディッシュ
Ingredients: 1 lb. ハム、角切り; 1 小さなピーマン、みじん切り; 3 tbsp. バター; 8 中くらいのジャガイモ; 1/2 lb. ベルヴィータチーズ; 3 tbsp. 小麦粉; 2 c. 牛乳; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り

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オブライエンホットディッシュは、適度に簡単なディナーです。角切りにしたハム 1 ポンド、みじん切りの小さなピーマン 1 個、大さじ 3 で作ります。バター、中くらいのジャガイモ 8 個、ベルヴィータチーズ 1/2 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。