Cordonnier aux noisettes, pêches et ananas
Le cordonnier aux noisettes, pêches et ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. noix hachées, 2 à 3 c. d'eau et 1 boîte de pêches tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la margarine et la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes. Incorporer 2 cuillères à soupe de noix et mélanger avec l'eau 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte tienne.
Formez une boule.
Mélangez le reste des noix, les pêches, l'ananas, la fécule de maïs et le piment de la Jamaïque. Mettre dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Abaisser la pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de l'assiette à tarte ; placer sur la garniture.
Coupez un « X » de 4 pouces au centre de la croûte.
Cuire au four à 375° pendant 50 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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