كعكة القهوة بالبرتقال والجوز

الجمع بين المكونات الثلاثة الأولى في وعاء صغير. جانبا.

ضعي حوالي 3/4 ملعقة صغيرة من الجبن الكريمي في وسط كل قطعة بسكويت. قم بطي البسكويت إلى نصفين فوق الجبن، مع الضغط على الحواف لإغلاقها.

يغمس البسكويت في الزبدة المذابة ويغمس في خليط السكر. ضع البسكويت، بحيث يكون الجانب المنحني لأسفل، في طبقة واحدة في منحنيات صينية خبز مدهونة بخفة سعة 23 كوبًا، مع ترك مسافة متساوية (لا تكدس).

ضعي أي قطع بسكويت متبقية حول وسط أنبوب المقلاة، مع ملء الفراغات، إذا لزم الأمر.

رش أي زبدة متبقية فوق البسكويت: رش أي خليط سكر متبقي.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج.

تقلب فورًا على طبق التقديم.

يُمزج السكر البودرة وعصير البرتقال مع التحريك جيدًا: يُرش فوق كعكة القهوة الدافئة.

يخدم على الفور.