Salade de carottes aux noix
La salade de carottes aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 à 1/2 c. grains de tournesol, 2 c. carottes râpées, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 1/4 à 1/2 c. raisins secs et 1/4 c. cacahuètes salées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger les carottes, l'ananas, les raisins secs, les grains de tournesol et les cacahuètes.
Dans un petit bol, mélanger le beurre d'arachide, le yaourt, la mayonnaise et le sel.
Bien mélanger.
Verser sur le mélange de carottes et remuer doucement pour bien enrober.
Servir dans un bol tapissé de laitue.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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