Maïs au caramel et aux noisettes
Le maïs au caramel et aux noix est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec qt. maïs soufflé, c. moitiés de noix de pécan, c. cacahuètes, c. oléo, fondu et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Incorporer la cassonade, le sirop de maïs et le sel.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu. Mélangez du maïs soufflé, des moitiés de noix de pécan et des cacahuètes. Incorporer le soda et la vanille avec le mélange de sirop.
Verser sur du maïs soufflé. Remuez bien.
Cuire au four à 225° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes. Refroidissez et rompez.
Conserver dans un contenant hermétique.
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