Casserole de Nutria-Huîtres
La casserole Nutria-Oysters est un dîner moyennement facile. Fait avec de la viande de ragondin retirée des os, 2 œufs, 1 pt. d'huîtres, 1/2 c. de beurre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Retirer de l'os 15 à 20 morceaux de ragondin, de 1 à 3 pouces sur 1/2 à 1 pouce.
La colonne vertébrale ou les pattes antérieures et postérieures sont préférables.
Seule une partie d’un animal sera nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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