Muffins à la muscade (beignet)
Les muffins à la muscade (beignet) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/3 c. d'huile, 1/2 c. lait, 1 1/2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre l'œuf à la fourchette.
Ajouter l'huile et le lait.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et la muscade.
Ajouter à l'œuf, l'huile et le lait. Remplissez les moules à muffins aux 2/3.
Mettez un peu de beurre dessus.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
Donne 9 gros muffins.
🍷 Accords Parfaits
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