Quebra-nozes
Quebra-nozes é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de trigo peneirada, 1 colher de sopa. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento, 4 colheres de sopa. água fria e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Aqueça o forno a 425°.
Peneire a farinha e 1 colher de sopa de açúcar em uma tigela média.
Corte a gordura com o liquidificador. Polvilhe água sobre a mistura; misture delicadamente com um garfo.
Pressione a mistura em uma bola.
Abra sobre uma placa bem enfarinhada com espessura de 1/4 de polegada.
Corte 12 rodelas com um cortador de biscoitos de 3 1/2 polegada. Coloque em assadeiras não untadas.
Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar.
Transfira para uma gradinha.
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