Croûte de noix
Nut Crust est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. noix de pécan moulues, 1/4 c. cassonade, 1/8 c. sel, 1 blanc d'œuf battu jusqu'à consistance mousseuse et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'une fine mousse s'accumule doucement autour des batteurs.
Ajoutez 6 cuillères à soupe de sucre, une cuillère à soupe à la fois.
Battre après chaque ajout.
Ajoutez le sel et la crème de tartre.
Battez bien. Étaler sur la tarte et sceller le bord.
Faire dorer à 325° pendant 12 à 15 minutes.
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